Jiri & Friends – Green Cedar

Diese 4 Jiri & Friends Räucherstäbchen habe ich Anfang 2023 im Zuge eines Räucherwerktauschs bekommen.
Sie kosten zwischen 7,90€ und 9,95€ pro Packung. Eine Packung enthält 15 Räucherstäbchen, etwa 15g. Im Schnitt sind das ca. 60ct pro Stäbchen. Angaben zur Brenndauer habe ich keine gefunden.

Zutaten: Grüne Zeder aus nachhaltiger Wildsammlung, Baumrinde, Bambusstäbchen.

Ich vermute, dass es sich bei “Grüner Zeder” um die Blätter der Kalifornischen Weihrauchzeder handelt. Im Englischen werden einige Bäume als “Zedern” bezeichnet, die botanisch keine Zedern sind und so ist es auch bei diesen. Calocedrus decurrens, beheimatet im pazifischen Westen der USA und Teilen Mexikos, gehört zur Familie der Zypressengewächse und ist damit näher mit der bei uns als Hecke beliebten Thuja verwandt. Echte Zedern gehören zur Familie der Kieferngewächse.

Jeder, der schon einmal an einer frisch geschnittenen Thujenhecke vorbeigegangen ist, kann sich eine grobe Vorstellung vom Aroma dieser Räucherstäbchen machen. Es ist genau dieser spezielle, grüne Geruch; im Fall von Green Cedar unterlegt mit einer sehr dezenten Süße, Holzigkeit und etwas von der allgemeinen “verbrannte Kräuter” Note, die viele grüne Pflanzenteile innehaben, wenn man sie verräuchert.
In dem grünen Aspekt schwingt eine mineralische Note mit, die dem Geruch etwas mehr Frische verleiht.
Wie bei den anderen Räucherstäbchen dieser Marke ist auch der Geruch von Green Cedar eher dezent und unaufdringlich.

Ob man Green Cedar mag oder nicht, ist stark geschmacksabhängig. Einige Menschen lieben diesen Geruch, für andere ist er tendenziell unangenehm. Mögen Sie den Geruch von Thujenhecken und aromatischen Holzrauch? Dann könnten Green Cedar etwas für Sie sein. Anderenfalls werden diese Räucherstäbchen für Sie wahrscheinlich so riechen, wie wenn ein Nachbar seinen Heckenschnitt verbrennt.